La ville de Nador a accueilli les 10 et 11 octobre la sixième édition des Disciples Escoffier Maroc, sous le haut patronage du roi Mohammed VI, avec la participation de chefs marocains et étrangers, de professionnels, de producteurs et de jeunes talents.
Le site de Marchica, incluant le complexe Marchica Lagoon Resort et l'espace Atalayoun, a abrité les activités mêlant compétitions professionnelles, rencontres spécialisées et valorisation des produits locaux.
Le programme comprenait le concours Jeunes Talents Escoffier à la Cité des métiers et des compétences, une table ronde sur le tourisme gastronomique, un marché de producteurs et des démonstrations de cuisine en direct.
L'événement vise à mettre en avant le rôle des arts culinaires dans la dynamisation du tourisme et l'attractivité de la région de l'Oriental.
Nador accueille la 6e édition des Disciples Escoffier Maroc
source: nadorcity.com
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