ڭــرعة" وزنها أكثر من طن تخطف الأنظار في مهرجان أمريكي"

ڭــرعة" وزنها أكثر من طن تخطف الأنظار في مهرجان أمريكي"
نٌطِّمَ مهرجان اليقطين في نسخته الـ 52 بمدينة "هالف موون باي" الأمريكية وعرف تسجيل رقم قياسي لأضخم وأثقل يقطينة.

وتم خلال التظاهرة تنظيم مسابقة أكبر يقطينة على مستوى الولايات المتحدة.

وفاز فالمواطن "ترافيس غينغر" بالمسابقة، وهو الذي أتى من ولاية مينيوستا جارّاً معه ثمرة يقطين تزن نحو ألف و161 كيلو غرام، ليحطم بذلك الرقم القياسي لأكبر يقطينة في أمريكا الشمالية.

وجابت عربة تحمل اليقطينة الضخمة، معظم شوارع المدينة الواقعة على ساحل المحيط الهادي، وسط اهتمام كبير من الجمهور.

هذا وتخللت المهرجان عروض رقص وأنشطة مختلفة ملفتة للأنظار.

وفد كشف خبراء التغذية في معظم بقاع العالم خصائص مفيدة غير متوقعة لليقطين، حيث أوضخت الدكتورة كريستي غانون، خبيرة التغذية الأمريكية، إلى أن إدراج اليقطين ضمن النظام الغذائي يساعد على تخفيض خطر الإصابة بإعتام عدسة العين، كما يساعد أيضا على تقوية الأنسجة العضلية والعظام والأغشية المخاطية.

ومن جهته أشار الدكتور ماكينزي بيرجيس، إلى أن ثمار اليقطين يساعد بفعالية في تخفيض الوزن.

ويقول الأخير: "اليقطين يفيد في إنقاص الوزن. لأنه يتكون أساسا من الماء، ويحتوي على سعرات حرارية قليلة، بيد أنه مع ذلك يحتوي على مواد مغذية كثيرة".

ويضيف، يساعد فيتامين С وتوحد تلك المواد في اليقطين تساعد خلايا المناعة على التخلص من البكتيريا الضارة، أما البوتاسيوم فينظم توازن السوائل والمعادن في خلايا جسم الإنسان، ويحافظ على مستوى طبيعي لضغط الدم.

الاحد 16 أكتوبر - 19:55
مصدر : nadorcity.com.