“جمعية السلياك بالناظور”تتفقد مرضى السلياك و توزع هدايا خالية من الغلوتين بمناسبة رمضان على مدار أسبوع كامل

“جمعية السلياك بالناظور”تتفقد مرضى السلياك و توزع هدايا خالية من الغلوتين بمناسبة رمضان على مدار أسبوع كامل
قامت “جمعية السلياك بالناظور” بحمد الله بتوزيع هدايا خالية من الغلوتين بمناسبة الشهر الفضيل، على مدار أسبوع كامل عوض يوم واحد تجنبا للتجمهر وإحتراما لحالة الطوارئ.

وقد كانت هذه الهدايا عبارة عن منتوجات غذائية خالية من مادة الغلوتين، إستفاد منها مجموعة من مرضى السلياك من منخرطي الجمعية

▪فالشكر الجزيل للسيد حسن صاحب محل santiveri منتوجات بدون غلوتين

▪وكذلك للمحسنين الذين ساهموا معنا كل واحد بإسمه.

▪والشكر موصول للأخت رضا صاحبة محل منتوجات بدون غلوتين

▪جزا الله خيرا كل من ساهم من قريب أو من بعيد في هذا النشاط الخالي من الغلوتين.

وللاشارة مرض السلياك هو مرض مناعي ذاتي مزمن يصيب الجهاز الهضمي وتحديدا في الأمعاء الدقيقة،

وهذا يحدث عندما يتناول بعض الأشخاص مادة الجلوتين ، وهي نوع من أنواع البروتينات الموجودة عادة في القمح والشعير والشوفان فيقوم جهاز المناعة لديهم بردة فعل وهي تلف النتوءات المسماة Villosités

الزغبات)وهي الخلايا المبطنة لجدار الأمعاء الدقيقة والتي تزيد من سطح الامتصاص مما يؤدي إلى تكسرها وفقدانها فيصاب الشخص بسوء التغذية نتيجة لعدم قدرته على امتصاص العناصر الغذائية.

وعلاجه الوحيد هي الحمية الغذائية الخالية من الغلوتين لمدى الحياة. وهو نظام غذائي يثقل كاهل كل أسرة تحمل مريض سلياك .

29 أبريل 2021

مصدر : ariffino.net.